9 martie -o alta sarbatoare de primavara

Ziua de 9 martie,conform calendarului Bisericii Ortodoxe este dedicata sarbatoririi crestine a Sfintilor 40 de Mucenici sau Martiri ,ucisi in cetatea Sevastia,dupa ce au fost supusi unor chinuri cumplite ,din cauza credintei in Iisus Hristos.Fixarea acestei sarbatori in preajma echinoctiului nu este intamplatoare ,deoarece,in viziunea populara ,trecerea intre cele doua lumi se face urmand drumul Soarelui.Zilele capricioase ale babelor se incheie ,locul lor fiind luat de zilele calduroase ale mosilor.Conform traditiei populare ,pe 9 martie,sfintii mucenici luau parte la un sobor de dezghetare a pamantului si de slobozire a caldurii ,batand cu propriile ciomege in pamantul inghetat.Deschizand ciclul sarbatorilor de primavara ,Mucenicii se suprapun inceperii anului agricol traditional ,ceea ce confera o mare insemnatate.La sate se respecta obiceiul de a scoate plugul la arat,in mod festiv.Conform cu traditia gastronomica ,romanii obisnuiesc a manca mucenici sau macinici (cum sunt denumiti in Muntenia si Dobrogea)sfinti sau sfintisori (in Moldova)sau brandusei (inBanat)Acestia sunt de fapt niste colacei rotunzi ,in forma cifrei 8 ,asemanatoare fetei unui om.In Moldova se prepara din aluat dospit ,se coc in cuptor ,apoi se ung cu miere si se presara cu nuca macinata ,iar in Dobrogea si Muntenia ,cel mai ades iau forma cifrei 8 mici ,care se fierb in apa ,amintind de iezarul in care au fost chinuiti mucenicii.